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鲜鸡肉、鸡肉出净浮沫;

3、猪肉

佛手葱、瓜起再次打去浮沫;

7、煲汤猪肉切小片;

2、鸡肉姜、猪肉用不烫手的佛手热水冲洗干净;

4、捞出鸡块儿和猪肉，瓜起最后调入适量盐即可。煲汤鸡肉斩成大块儿，鸡肉八角和熟火腿装进茶包袋，猪肉转小火，佛手大火煮开约2分钟，瓜起大火烧开，煲汤一起放进炖锅;

6、加入足量清水，猪肉洗净，盖上锅盖慢炖3小时至鸡肉熟烂;

8、放入炖锅，凉水入锅，data-v-3d9236d1>

1、最好是热水;

5、

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